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Lecker schmeckt, was Heislitz bäckt

Produktdetails

Laugencroissant

Produktinfo:

Herzhaftes Croissant aus Plunderteig mit einer feinen Laugennote.

Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL Wasser Reine MarkenBUTTER Backhefe Backmittel (WEIZENkleber, WEIZENquellmehl, Emulgatoren: Mono- Diglyceride Speisenfettsäuren verestert mit Genusssäuren, Lecithine, (Soja) Eiweißpulver,) Zucker jodiertes Speisesalz, VOLLEIpulver Natronlauge, Säureregulator: Gluconsäure

Allergene:

EIER, MILCH/LAKTOSE, WEIZEN

Nährwerte pro 100 g pro Stück
Fett 18,0 g 12,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g 8,1 g
Kohlenhydrate 42,20 g 29,54 g
davon Zucker 1,7 g 1,2 g
Ballaststoffe 2,6 g 1,8 g
Eiweiß 8,3 g 5,8 g
Salz 1,0 g 0,7 g
Broteinheiten 3,5 BE 2,5 BE
Alkohol 0,0 g 0,0 g
Lösliche Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g
Unlösliche Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g
Brennwert / Kcal 1.545 kJ / 369 kcal 1.082 kJ / 258 kcal