Lecker schmeckt, was Heislitz bäckt
Produktdetails
Knäckebrot mit Kürbiskernen
Produktinfo:
20 Roggen / 80 Weizen
Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL, Trinkwasser, Kürbiskerne, MILCH, ROGGENMEHL, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Hefe, Speisesalz, Brötchenback (DINKELkleie, Apfelfaser, Zucker, Enzyme, Ascorbinsäure ), ROGGENMALZ
Allergene:
WEIZEN, ROGGEN, MILCH/LAKTOSE, DINKEL (SPELZWEIZEN)
| Nährwerte | pro 100 g | pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 21,0 g | 25,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 44,36 g | 37,75 g |
| davon Zucker | 2,1 g | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 5,6 g | 4,8 g |
| Eiweiß | 13,0 g | 12,9 g |
| Salz | 1,5 g | 1,4 g |
| Broteinheiten | 3,7 BE | 3,1 BE |
| Alkohol | 0,0 g | 0,0 g |
| Lösliche Ballaststoffe | 1,0 g | 0,8 g |
| Unlösliche Ballaststoffe | 1,1 g | 0,9 g |
| Brennwert / Kcal | 1.797 kJ / 429 kcal | 1.797 kJ / 429 kcal |
