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Lecker schmeckt, was Heislitz bäckt

Produktdetails

Baguette 400 gr.

Produktinfo:

Unsere Auffassung eines Baguettes besteht aus einem luftigen Weizenteig mit knuspriger Kruste und offener Krume.

Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, ROGGENMALZ, Flohsamenschalen, Hefe, Brötchenback (DINKELkleie, Apfelfaser, Zucker, Enzyme, Ascorbinsäure ), Apfelessig

Allergene:

WEIZEN, ROGGEN

Nährwerte pro 100 g pro Stück
Fett 0,8 g 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 1,2 g
Kohlenhydrate 47,87 g 210,63 g
davon Zucker 0,6 g 2,7 g
Ballaststoffe 4,0 g 17,4 g
Eiweiß 7,3 g 32,2 g
Salz 1,8 g 7,9 g
Broteinheiten 4,0 BE 17,6 BE
Alkohol 0,0 g 0,0 g
Lösliche Ballaststoffe 1,3 g 5,8 g
Unlösliche Ballaststoffe 1,5 g 6,7 g
Brennwert / Kcal 999 kJ / 239 kcal 4.397 kJ / 1.050 kcal