Lecker schmeckt, was Heislitz bäckt
Produktdetails
Roggenbrötchen
Produktinfo:
Hergestellt aus saftigen Roggensauerteig und einer Mischung aus 50% Roggen- / 50% Weizenmehl
Inhaltsstoffe:
WEIZENMEHL, Trinkwasser, ROGGENMEHL, Hefe, Speisesalz, ROGGENMALZMEHL, Rapsöl, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZ, GERSTENRöSTMALZ, Traubenzucker
Allergene:
ROGGEN, WEIZEN, GERSTE
Nährwerte | pro 100 g | pro Stück |
---|---|---|
Fett | 1,7 g | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 40,85 g | 32,68 g |
davon Zucker | 1,6 g | 1,3 g |
Ballaststoffe | 3,0 g | 2,4 g |
Eiweiß | 7,4 g | 5,9 g |
Salz | 1,3 g | 1,0 g |
Broteinheiten | 3,4 BE | 2,7 BE |
Alkohol | 0,0 g | 0,0 g |
Lösliche Ballaststoffe | 0,9 g | 0,7 g |
Unlösliche Ballaststoffe | 1,0 g | 0,8 g |
Brennwert / Kcal | 906 kJ / 216 kcal | 725 kJ / 173 kcal |