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Lecker schmeckt, was Heislitz bäckt

Produktdetails

Roggenbrötchen

Produktinfo:

Hergestellt aus saftigen Roggensauerteig und einer Mischung aus 50% Roggen- / 50% Weizenmehl

Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL, Trinkwasser, ROGGENMEHL, Hefe, Speisesalz, ROGGENMALZMEHL, Rapsöl, ROGGENSAUERTEIG GETROCKNET, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZ, GERSTENRöSTMALZ, Traubenzucker

Allergene:

ROGGEN, WEIZEN, GERSTE

Nährwerte pro 100 g pro Stück
Fett 1,7 g 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate 40,85 g 32,68 g
davon Zucker 1,6 g 1,3 g
Ballaststoffe 3,0 g 2,4 g
Eiweiß 7,4 g 5,9 g
Salz 1,3 g 1,0 g
Broteinheiten 3,4 BE 2,7 BE
Alkohol 0,0 g 0,0 g
Lösliche Ballaststoffe 0,9 g 0,7 g
Unlösliche Ballaststoffe 1,0 g 0,8 g
Brennwert / Kcal 906 kJ / 216 kcal 725 kJ / 173 kcal