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Krusti

Das Brot hat einen kräftigen, rustikalen Charakter. Die sehr feste, knackige Kruste bietet ein unverwechselbares Aroma mit viel Geschmack. Die Krume ist gut gelockert und hat einen milden Geschmack.

Gewicht: 250 g | Getreidemischungsverhältnis: Weizen/Roggen 75:25

Verzehrempfehlung

Es passt zu allen Verzehrsgelegenheiten, beispielsweise für das tägliche Butterbrot für unterwegs.

Verzehrsfrische

Durch das Herstellungsverfahren bleibt dieses Brot gut zwei Tage frisch.

Zutatenliste

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig, Hefe, Speisesalz.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g:

Brennwert in kJ: 902
Brennwert in kCal: 216
Eiweiß: 6,74 g
Kohlenhydrate: 44,05 g (davon Zucker: 1,68 g)
Fett: 1,05 g (davon ges. Fettsäuren: 0,15 g)
Ballaststoffe: 4,22 g
Natrium: 0,51 g
Broteinheiten (BE): 3,7 (entspricht: 27,2 g = 1 BE)
Hinweise für Allergiker

Dieses Produkt enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen:

  • Weizenmehl
  • Roggenmehl